Eilen aamulla jääkapissa vastassa oli vain valo, joten ei auttanut muu kuin suunnata ulos aamiaiselle. Makuhermot vihjailivat brunssin kaipuusta, mikä ei kuitenkaan ollut se helpoiten toteutettavissa oleva idea juhannuspäivänä. Pienellä googlailulla kuitenkin selvisi, että Uudenmaankadun Fleuriste piti ovensa auki hiljaisena pyhäpäivänäkin ja sattui vielä olemaan yksi niistä listallemme olleista, jonka brunssia olemme halunneet käydä testaamassa.
Niinpä kaarsimme vatsa muristen puoleksi päiväksi Fleuristeen, ja pääsimme nauttimaan ihanan harmonisesta tunnelmasta hiljaisessa ranskalaishenkisessä kahvilassa. Omistajan hauva köllötteli elämäänsä tyytyväisenä lattialla ja vain satunnaiset turistit olivat eksyneet tilaa täyttämään, brunssilla olimme kuitenkin ainoat.
En tiedä johtuiko se kovasta nälästä, harmaasta säästä ulkona ja kahvilan lämmöstä, viehättävästä ikkunapöydästä vai vapaapäivän leppoisuudesta, mutta ihastuin ikihyvin paikan tunnelmaan ja jokainen brunssin suupala oli ilo. Alussa, nälkäisenä, epäilin riittääkö päivän menu täyttämään tarpeeksi, mutta ei huolta, herkullinen vihreällä teellä maustettu pannacotta lipui viimeistelemään sopivasti täyden vatsan.
Kaikki oli ehdottoman hyvää ja laadukasta, alkupaloina jogurttia myslillä ja maistuvilla mansikoilla, hyvää kahvia ja melonismoothie, pääruoaksi lautasellinen raikasta ja sopivan ruokaisaa aamun nälkään. Lämmin vastapaistettu sämpylä kruunasi kokonaisuuden, mutta juustohulluna olisin mielelläni ottanut siivun voin ja kinkun ohessa leipää päällystämään. Vaikka yleensä olenkin vannoutunut hyvin aamiasmaisten brunssien ja erityisesti seisovan pöydän ystävä, olin nyt myyty. Brunssi oli sopivan omanlaisensa ja mahdottoman maistuva. Kerrassaan ihana paikka ja ihana brunssi. Ja voi että, mikä palvelu! Tänne täytyy mennä toistekin.
Fleuriste
Uudenmaankatu 13
Brunssi la 10-16, su 12-16 (huomioi kattaukset), hinta 19,50€
Pöytävaraus suositeltavaa
