Roslundin purilainen

Olen pyhittänyt viimeisen lomaviikon täydelle aikatauluttomuudella. Aiemmin olen tavannut tehdä vapaalla niitä asioita, mitä muulloin en ehdi, ja siinä kertyy äkkiä kaikkea pientä täyttämään päiviä. Nyt päätin, etten suunnittele enkä sovi. Herään kun herään, pysyn sängyssä jos tekee mieli tai nousen juuri niin hitaasti kuin tahdon. Vietän koko päivän sohvalla yöpaidassa jos se tuntuu juuri silloin hyvältä, tai lähden ex tempore elokuviin tai vaikka jäätelölle. Miten vain, kunhan päivä on aamulla silmät avatessa avoin ja valmis rakentumaan juuri sellaiseksi kuin tahdon, täyteen ohjelmaa tai syväksi tekemättömyydeksi. Myönnettävä tosin on, että enemmän päivät ovat olleet kallellaan jälkimmäiseen, mutta syystä ja ilmeisen tarpeesta, sen verran paljon on tullut nukuttua. Tämä on todennäköisesti vuoden ainoa viikko, kun voin tehdä täsmälleen mitä huvittaa ja milloin huvittaa, kaiken muun ehtii kyllä aivan varmasti hoitaa niinä vuoden 51 muuna viikkona. Pyykit odottavat ja velvollisuudet kyllä kutsuvat, sitten myöhemmin. Nyt vain olen, ja se tuntuu ihanalta.

Eilen suunnattiin herättyä lounaalle (eli joskus myöhäisiltapäivästä, hups) Hietalahden kauppahalliin. Lihakauppa Roslundin hampurilaisista oli kantautunut kehuja, joten olihan niitä käytävä testaamassa. Roslundin ravintolat löytyvät Hietalahden kauppahallista sekä Helsingin Tukkutorin alueen Teurastamolta, mutta tunnelman takia päädyimme valitsemaan lounaspaikaksi kauppahallin. Tunnelma olikin miellyttävä, kiireetön ja kaunis. Kapusimme tasanteelle maistelemaan tuoreita lihatiskin vieressä kasattuja hampurilaisia, jotka maistuivat mainiolla tavalla kotitekoisilta. Liha oli uskomattoman mureaa ja muutenkin kokonaisuus toimi. Konstailematonta, mutta hyvää. Hintaa hampurilaiselle tuli nimikkeestä riippuen 11-12,5 euroa ja lisukkeet (vihreä salaatti tai ranskalaiset) kustansivat 3,5 euroa. Ihan kohtuullinen summa täyttävästä annoksesta. Aina on tilaa kuitenkin myös jälkiruoalle, ja hetken kauppahallin herkkutiskejä kuolattuamme, päädyimme kuitenkin suuntaamaan kauniiseen Kiselefin taloon jäätelölle.