Tortillapäivä

Mums ja nams, tortillat ovat herkkua! Ne unohtuu aina välillä vähäksi aikaa, kunnes taas iskee mieliteko, yleensä kaupan punaisena ja keltaisena kirkuvia tex mex -hyllyjä näkäisenä ohittaessa. Vatsa täynnä täytettyjä vehnälettuja sitten miettii, miksei niitä kokkaa useammin. Helppoa ja nopeaa, ja täytteen kanssa voi varioida runsaasti; tehdä osan tai kaiken itse, riippuen ajasta ja innosta. … Lue lisää

Blue Peterin sunnuntaibrunssi

Näin ennen kuin julkaisen listan testaamistani arvotettuina, on ehkä paikallaan palata jo aikaa sitten testattuun Blue Peterin sunnuntaibuffaan, josta en olekaan tullut vielä sen enempää kirjoitelleeksi. Matkasimme Lauttasaaren merelliseen Ravintola Blue Peteriin eräänä sunnuntaina brunssitarjouksen houkuttelemina, muuten tuskin sinne asti olisi tullut ajatelleeksi lähtevänsä. Päivä oli hyinen ja maisema valkoinen, toisin kuin nyt, ja tunnelma … Lue lisää

Vapun tunnelmia

Ensin viiden ruokalajin illallinen Comossa ja seuraavana päivänä notkuva brunssipöytä täynnä herkkuja – tänä vappuna on tullut syötyä niin, että vatsa muistuttaa erehdyttävästi pulleaa vappumunkkia. Hyvä, että tuli pukeuduttua molempina päivinä joustavaan vappumekkoon.. :) Ylensyömisestä huolimatta makuhermot ovat kiittäneet, kaikki on ollut niin hyvää että ”jos nyt vielä yksi” –on ollut vapun kantava ajatus, eikä … Lue lisää