Oivan brunssi

Koko lomaviikon on tullut nukuttua poikkeuksellisen hyvin, kun päivät liikkuu aamusta iltaan ja viettää suuren osan ajasta ulkona, ei illalla voi muuta kuin kaatua sänkyyn ja nukkua sikeästi aamuun asti. Jos unohdetaan toissayö, niin loistava uniputki jatkui myös viime yönä, vaikkakin levottomuus oli jo astunut kuvioihin. 11 tuntia tuli kuitenkin nukuttua ongelmitta, eikä aamulla olisi … Lue lisää

Hampurilaishekumaa

Tehtiin eilen hampurilaisia, kuten oli suunniteltukin, ja tuli mielettömän maistuvaa! Suuri kiitos tästä kuuluu lukijalle, joka vinkkasi The Pioneer Womanin burgeriohjeesta. Ohjeen inspiroimana kokeiltiin karamellisoida kuullotetut sipulit, ja pienesti makeat punasipulit sopivat kyllä ihan loistavasti burgeriin – suosittelen lämpimästi kokeilemaan! Laadukkaan rapsakan sämpylän väliin sujautettiin majoneesia ripauksella lisättyä tulisuutta, barbeque kastiketta, sinihomejuustoa, salaattia ja tietenkin … Lue lisää

Meksikolaisia makuja

Meksikolainen ravintola Patrona avasi ovensa Annankadulle jo vuosi sitten, ja nopeasti avaamisen jälkeen monelta suunnalta kantautuneiden hehkutusten myötä paikka päätyi nopeasti meidänkin must go -listalle. Jostain syystä tosin kärsimme joko auttamattoman huonosta tuurista tai paikka vain on ollut todella suosittu, mutta aina kun olemme yrittäneet pöytää varata, olemme joutuneet tyytymään johonkin toiseen ruokapaikkaan täyteen varatun … Lue lisää