Vegaaninen valkoviini Etelä-Afrikasta

Yksi kevään merkeistä on valkoviinin ilmestyminen kotiin, ja tämän kuun alussa Alkosta tarttui matkaan vuoden ensimmäinen valkoviinipullo. Toki valkoviiniä on tullut juotua ravintolassa, mutta talvikautena kotona juotavaksi on tullut ostettua lähinnä yksinomaan punaista. Punaisen makuun olen tottunut vähitellen. Ei ole kauaa siitä, kun valkoviini oli ainoa mieluisa viini, mutta maku tottuu – kuten jo ruoka-aineista … Lue lisää